Media pechuga, 1 trutro entero y 1 ala condimentados al coñac.
Incluye 3 panes amasado, 1 pocillo de paté y 500 cc de caldo.
El pollo se entrega frio, se debe calentar en una olla al fuego junto con el caldo, está listo de 3 a 5 minutos luego de que el caldo comienza a hervir.